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La Carta

Carne

Carrilleras de ternera guisadas (350 grs.)                             10.65 €

Albóndigas en salsa (6 unidades)                                            5.65 €

Corderico al chilindrón                                                            12.60 €

Perdiz de campo encebollada a la manera tradicional           16.30 €

Patorrillo (menudicos de cordero, 650 grs.)                          12.80 €

Cochinillo confitado a baja temperatura                                 12.00 €

Manitas de cerdo                                                                    12.65 €

Foie a la plancha con Oporto y Manzana                               12.10 €

Cordero lechal (1/2 cordero, 5-6raciones)                            58.00 €

Cochinillo asado a la manera tradicional (1/2, 5-6 rac.)         54.00 €