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Si vous ne pouvez pas venir, nous vous livrons tous nos plats, n'importe où. Service de livraison à domicile ou à emporter au restaurant.
Aperitivos Fríos
Prawns
8,70 €
homard cuit vinaigrette à la tomate
32,50 €
Para freir
Croquettes ibériques (6 u)
5,20 €
Fromage croquant, poireaux et crevettes
1,30 €
Brick de poulet, oignons et pignons de pin
0,95 €
Para calentar
Homard à la crème de Norvège
9,50 €
Soupe de poisson, crevettes et palourdes
8,50 €
Poivrons farcis à la viande (3 u)
6,50 €
Pimientos del Piquillo rellenos de chipirón (3 unidades)
8,20 €
arte aux poireaux et crevettes sauce rose (2 u)
6,50 €
Mille-feuille de pomme de terre et foie avec sauce de Sauternes
11,20 €
Nuestras verduras y platos clásicos
Crêpes aux bourraches sur sauce de clovisses (2 u)
10,20 €
Jardinière de légumes de saison
8,50 €
Artichauts sautés avec ceinture et foie de champignons
14,20 €
Chardon aux palourdes
11,50 €
Chardon avec jambon
8,80 €
Platos de pasta
Lasagne à la viande et au fromage (2-3 portions)
6,90 €
Cannellonis aux calmars (3 unités)
7,50 €
Cannellonis de perdrix à la crème Idiazabal (3 unités)
8,50 €
Spaghettis sauté aux champignons, jambon ibérique et tomates confites
11,50 €
Pescados
Morue ajoarriero
12,50 €
Colir au grill à la sauce tomate et confit d'oignons
12,30 €
Colin au grill sur fond de petites pommes de terre, gousses et champignons beltza
14,20 €
Merluza con almejas y salsa verde
14,50 €
Rôti de turbot avec pâté au pâté de pommes de terre et rehash (ration)
17,50 €
Carne
Mâchoire de veau sur crème de pommes de terre et pieds de porcs
10,65 €
Boulettes de viande en sauce (6 unités)
5,65 €
Agneau au chilindrón
14,20 €
Perdrix garnie d’oignons à la manière traditionnelle
16,30 €
Patorrillo
12,80 €
Cochon de lait confit avec oreille croustillante
13,50 €
Pieds de porc
12,65 €
Foie grillé à la sauce au porto et pommes
12,10 €
Agneau de lait au four
20,50 €
Cochon de lait rôti à la manière traditionnelle
54 €
Salsas y guarniciones
Sauce au porto et pommes sautées
3,95 €
Sauce au Roquefort
2,00 €
Purée de pommes
1,95 €
Purée de pommes
2,10 €
Pommes de terre de boulangerie
2,20 €
Compote de tomates et d'oignons confit
2,90 €
Postres
glace
14 €
Cornets (unité)
0,40 €
Cochons pâtissiers à la crème
2,40 €
Rocas del Puy
37,15 (kg) €
Trufas de chocolate (300 grs)
13,70 €
Picoteo
Assortiment plateau ibérique nourri au gland
18.65 €
Bloc de pato (80 grs.)
6,40 €
Bolsa de tostadas de pasas (125 grs.)
4,20 €
Cebolla confitada "Conservas la Cuna" (200 grs.)
4,30 €
Bandeja de jamón ibérico de bellota reserva (150 grs.)
14,45 €
Bandeja de surtido de quesos con membrillo (500 grs. aprox.)
26,70 €