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[Precios de entrantes en medias raciones para poder así comer dos o tres primeros por persona]
Jamón bellota Alta Expresion Covap
23,50 €
Ensalada de rape, salmón y langostinos
18,50 €
Ensalada de Bogavante
24,50 €
Cardo con jamón
14,50 €
Ensalada de perdiz con Ibérico y micuit
18,50 €
Alcachofas con almejas finas
21,50 €
Crepes de borraja con salsa de almejas (2 uds)
16,50 €
Alcachofas de Tudela fritas con hongos, ajetes y langostinos
18,50 €
Menestra de verduras
16,50 €
Alcachofas de Tudela a la plancha con papada de Pío Negro y ajetes tiernos
17,50 €
Milhojas de patata y foie con salsa de Sauternes (2 uds)
17,50 €
Huevo en costra de patatas fritas, pimientos de temporada y tostadita de ajo
12,50 €
Taglioline con crema de hongos, bogavante y crujiente de jabugo
24,50 €